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维生素 C（vitamin C，VC）又称抗坏血酸（AA），属于水溶性维生素，对碱和热不稳定，人类由于缺乏维生素Ｃ合成过程中的关键酶L-古洛糖酸内酯氧化酶(L-gulonolaetone oxidase，GLO)无法自身合成VC，只能通过摄取来维… https://yunong.me
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维生素 C（vitamin C，VC）又称抗坏血酸（AA），属于水溶性维生素，对碱和热不稳定，人类由于缺乏维生素Ｃ合成过程中的关键酶L-古洛糖酸内酯氧化酶(L-gulonolaetone oxidase，GLO)无法自身合成VC，只能通过摄取来维… https://yunong.me
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