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【鱼香肉丝为什么叫鱼香肉丝（鱼香肉丝名字由来）】鱼香肉丝是一道经典的川菜，色泽鲜艳，咸鲜酸甜兼备，是米饭的绝配，老人小孩都很喜欢。它的主料是猪肉、黑木耳，辅料多为胡萝卜、辣椒等。这里面没有鱼肉，为什么叫鱼香肉丝呢？这估计是大多数人的疑问。其实，鱼香是川菜中的一种味型，很多菜都以鱼
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【鱼香肉丝为什么叫鱼香肉丝（鱼香肉丝名字由来）】鱼香肉丝是一道经典的川菜，色泽鲜艳，咸鲜酸甜兼备，是米饭的绝配，老人小孩都很喜欢。它的主料是猪肉、黑木耳，辅料多为胡萝卜、辣椒等。这里面没有鱼肉，为什么叫鱼香肉丝呢？这估计是大多数人的疑问。其实，鱼香是川菜中的一种味型，很多菜都以鱼
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