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【重量与定时磨豆机:意式浓缩咖啡一致稳定性的战争】大多数高端咖啡磨豆机都用于意式浓缩咖啡的剂量，但所有SCA官方标准都是按重量来定义的。那么，这有什么区别？为什么我们继续使用定时磨豆机？我们怎样才能确保我们准确地萃粉？ 为了回答这些问题，我采访了浓缩咖啡机和磨豆机制造商Simonelli Group
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【重量与定时磨豆机:意式浓缩咖啡一致稳定性的战争】大多数高端咖啡磨豆机都用于意式浓缩咖啡的剂量，但所有SCA官方标准都是按重量来定义的。那么，这有什么区别？为什么我们继续使用定时磨豆机？我们怎样才能确保我们准确地萃粉？ 为了回答这些问题，我采访了浓缩咖啡机和磨豆机制造商Simonelli Group
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