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【【美味香餌】港菜進駐台灣】轉載自2021年11月號《明報月刊》，作者 李昂(台灣著名作家) 提要：食材到位大廚功夫好，景觀無人能比，對高樓林立的香港人來說，應該也會有熟悉感。對短期、或長期來台的香港人來說，「捌伍添第」會是一解鄉愁的所在吧！ 先定義清楚，這裏說的港菜，真的是指香港料理，而
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【【美味香餌】港菜進駐台灣】轉載自2021年11月號《明報月刊》，作者 李昂(台灣著名作家) 提要：食材到位大廚功夫好，景觀無人能比，對高樓林立的香港人來說，應該也會有熟悉感。對短期、或長期來台的香港人來說，「捌伍添第」會是一解鄉愁的所在吧！ 先定義清楚，這裏說的港菜，真的是指香港料理，而
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