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【在上海也可以這樣吃】台北市與上海市互為姐妹市，雙市相互往來，因而有了十一月初上海市的美食之行。 上海菜著名的濃油赤醬，而且偏甜的口感，對即便像我這樣長年在美食裏打滾的人，每回到上海，一開始，也會想看看最近的濃油赤醬是否有所不同。與一九四九年來到台灣至今的上海菜相比，更會是有趣的
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【在上海也可以這樣吃】台北市與上海市互為姐妹市，雙市相互往來，因而有了十一月初上海市的美食之行。 上海菜著名的濃油赤醬，而且偏甜的口感，對即便像我這樣長年在美食裏打滾的人，每回到上海，一開始，也會想看看最近的濃油赤醬是否有所不同。與一九四九年來到台灣至今的上海菜相比，更會是有趣的
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