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【〔美食之旅〕冷麵】麵涼冰感腋風生。瓜蔔微酸近橘橙。 莫誤簡繁形義異，惹人冷面說無情。   「延吉冷麵」．（亞正繪，轉載自《梅花帳》） 延吉冷麵帶酸不太辣，冷麵上的酸蘿蔔都切細絲，蘋果或梨都切成薄片，加上一撮辣白菜；冰冰涼涼酸酸辣辣，一吃難忘。肉不多，四五片而已，絕不僭越。 .
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【〔美食之旅〕冷麵】麵涼冰感腋風生。瓜蔔微酸近橘橙。 莫誤簡繁形義異，惹人冷面說無情。   「延吉冷麵」．（亞正繪，轉載自《梅花帳》） 延吉冷麵帶酸不太辣，冷麵上的酸蘿蔔都切細絲，蘋果或梨都切成薄片，加上一撮辣白菜；冰冰涼涼酸酸辣辣，一吃難忘。肉不多，四五片而已，絕不僭越。 .
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