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油脂の酸化はなぜ悪い？油脂によって異なる臨界温度と発煙点 https://justlife.noknow.info/ja/food/oil/oxidation_criticaltemperature_smokepoint?lang=ja
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油脂の酸化はなぜ悪い？油脂によって異なる臨界温度と発煙点 https://justlife.noknow.info/ja/food/oil/oxidation_criticaltemperature_smokepoint?lang=ja
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